| 天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
| 鲁虺餐饮美食菜谱 | ||||
| 推荐： 煮 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 相克 小吃 川菜 土耳其 语言翻译 | ||||
| 鲁虺餐饮美食菜谱 / 咸蛋蒸肉饼 | 上一个 查看全部 下一个 |
咸蛋蒸肉饼 | |
菜系及功效：精品主食 咸蛋蒸肉饼的特色： 鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起，蒸成肉饼，是广东各地家庭常用菜肴。 教您咸蛋蒸肉饼怎么做，如何做咸蛋蒸肉饼才好吃 (1) 将猪肉剁烂，加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶，再加少许花生油拌匀，然后放盘中压扁。 (2) 把感蛋黄压扁，放肉饼上，用中火蒸熟，取出，用适量汤水、浅色酱油调匀，浇在肉饼上便成。 注意： 猪肉选肥三瘦七者，去皮剁烂，戌菜酥炊油润。 | |