四味荞包

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鲁虺餐饮美食菜谱 / 四味荞包

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菜系及功效：精品主食
四味荞包的制作材料：
主料：荞面１千克。　　配料：面粉５００克。
调料：白糖５００克, 猪油４００克, 泡打粉１８０克, 桃仁, 樱桃,麻仁,玫瑰糖,豆沙各２０克。

教您四味荞包怎么做，如何做四味荞包才好吃
1、将荞面、猪油、白糖、泡打粉加水调成面团，静置发酵。至发起时放案板上充分揉匀。
　　
2、将玫瑰糖、洗沙、麻仁各２０份荞面团揉匀出条下剂子８０个，将剂子按扁，分别包人一种馅心，装入模具上笼蒸１０－１５分钟，取出脱模装盘，用樱桃点缀即可。