梅花蒸饺

菜系及功效：精品主食 心调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
口味：咸鲜味      
工艺：蒸
梅花蒸饺的制作材料：
主料：小麦面粉800克
辅料：鸡蛋黄300克,猪肉(肥瘦)400克
教您梅花蒸饺怎么做，如何做梅花蒸饺才好吃

1. 将鸡蛋煮熟，取黄；
2. 猪肉剁碎，加入适量调料顺一个方向搅匀；
3. 将面粉用罗筛筛过后，装入盘内，用开不烫成烫面皮；
4. 然后出条下节子，用擀面杖擀成圆皮形；
5. 将面皮包入鲜内熟馅，折四个角成五瓣花形，每个花瓣内放入鸡蛋黄上笼蒸熟即可。