菜系及功效：家常菜谱 金华白玉卷的制作材料：主料：冬瓜8薄片（修成长方形）,火腿,红萝卜,香菇,西芹各8根
2、放入各种材料包卷起来
3、用猛火蒸10分钟取出
4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡，趁热浇上白玉卷即可
