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溜肝尖 | |
菜系及功效：家常菜谱 教您溜肝尖怎么做，如何做溜肝尖才好吃 将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀；为了增加点儿辣度，我还放了些豆瓣；另外，我还在里面加了一点点醋和糖（注意：只是“一点点”）；再将泡姜、蒜切成片，泡辣椒切成小段放入猪肝里拌匀。
溜肝尖 | |