菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:清炒清炒藕片的制作材料:主料:莲藕300克调料:盐3克,味精1克,植物油25克教您清炒藕片怎么做,如何做清炒藕片才好吃 1. 将嫩藕洗净切成薄片;2. 锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下;3. 放入适量食盐、味精立即出锅。