蝴蝶升锦拼

菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 明目食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味      
工艺：其他
蝴蝶升锦拼的制作材料：
主料：火腿肠200克,猪肝200克,猪舌200克
辅料：胡萝卜100克,黄瓜100克
调料：盐4克,香油15克
教您蝴蝶升锦拼怎么做，如何做蝴蝶升锦拼才好吃

1. 胡萝卜下入水锅；
2. 锅内加精盐3克煮熟捞出晾凉，斜切成斜片；
3. 黄瓜切圆片，用精盐1克拌均入味；
4. 火腿肠切成半圆片；
5. 猪舌切半圆片；
6. 猪肝切三角片；
7. 把胡萝卜、黄瓜、火腿、猪舌依次从盘的两边向中间排摆成蝴蝶状；
8. 中间放上猪舌片，呈梯形摆平；
9. 摆好后淋上香油即成。