菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 口味:五香味 工艺:炒五香韭黄的制作材料:主料:韭黄500克调料:植物油15克,五香粉1克,花椒2克,盐2克,味精1克教您五香韭黄怎么做,如何做五香韭黄才好吃 1. 韭黄择洗干净,切成3厘米长的段;2. 锅内倒入适量油烧热,放入花椒炸香备用;3. 锅内倒油烧至八成热,放入韭黄段煸炒;4. 炒熟后将五香粉、花椒油、盐、味精倒入,炒匀即可。