菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸南派蒸菜的制作材料:主料:茼蒿200克,荠菜200克辅料:糯米粉100克调料:猪油(炼制)20克,盐5克,胡椒粉3克,香油2克教您南派蒸菜怎么做,如何做南派蒸菜才好吃 1.将选好的茼蒿、荠菜切碎,加盐、糯米粉、猪油、拌匀,装入盘中;2.菜盘上蒸屉,旺火蒸20分钟,取出;3.盘内菜上撒胡椒粉,淋香油,即可食用。