麻辣圆白菜

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味：麻辣味      
工艺：拌
麻辣圆白菜的制作材料：
主料：圆白菜250克
调料：花生油26克,盐3克,辣椒(红,尖,干)6克,花椒3克,味精3克
教您麻辣圆白菜怎么做，如何做麻辣圆白菜才好吃

1. 将圆白菜择洗干净，切成象眼块，放入沸水锅内烫一下，捞出过凉后挤干水分，放入盘内备用；
2. 坐锅点火放花生油，油烧热后放进花椒，炸出香味捞出，再放入干辣椒段炸香，连油倒在圆白菜上，加入精盐，拌匀即成。