南瓜煮猪肉

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味      
工艺：煮
南瓜煮猪肉的制作材料：
主料：南瓜700克
辅料：猪肋条肉（五花肉）250克,豆豉30克
调料：大蒜（白皮）5克,姜2克,猪油（炼制）15克
教您南瓜煮猪肉怎么做，如何做南瓜煮猪肉才好吃
1. 将南瓜间花、去皮、切件；
2. 猪肉切片；
3. 旺火坐锅，入油至热，下蒜、豆豉、姜炝锅；
4. 下猪肉煸炒，加入南瓜，酌量清水，盐同煮至熟即成。