菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味:姜汁味 工艺:煮姜橘椒鱼汤的制作材料:主料:鲫鱼300克辅料:陈皮10克调料:姜30克,胡椒5克,盐3克教您姜橘椒鱼汤怎么做,如何做姜橘椒鱼汤才好吃 1. 先将鲫鱼宰杀,去头、鳞、鳃及内脏,放入清水中洗净,沥干水;2. 生姜、橘皮(陈皮)分别洗净切碎,与胡椒一同装入纱布袋内,填进鱼腹;3. 锅内注入适量清水,放入鲫鱼,以小火煮至鱼肉熟透,下精盐调味即可。小帖士-食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。