| 天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
| 鲁虺餐饮美食菜谱 | ||||
| 推荐: 煮 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 相克 小吃 川菜 土耳其 语言翻译 | ||||
| 鲁虺餐饮美食菜谱 / 粉蒸鸡块 | 上一个 查看全部 下一个 |
粉蒸鸡块 | |
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 教您粉蒸鸡块怎么做,如何做粉蒸鸡块才好吃 1. 将鸡肉洗净,用刀面把肉拍松,切成块; 2. 葱、姜切碎细; 3. 鸡肉块装在碗内,加上江米酒、姜末、葱末、精盐、酱油、胡椒粉、味精拌匀,腌2个小时,使之入味; 4. 取大蒸碗一个,用米粉垫底,将腌好的鸡肉块(连汁)放入,再加入高汤(200克)拌匀,入屉,架在水锅上用旺火、沸水、足气蒸1个小时; 5. 蒸至酥熟,取出即可。 | |