菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 口味:酸辣味 工艺:拌酸辣凤爪的制作材料:主料:鸡爪300克辅料:洋葱(白皮)70克,辣椒(红,尖,干)3克,辣椒(红,尖)15克调料:白砂糖2克,盐2克,柠檬汁20克教您酸辣凤爪怎么做,如何做酸辣凤爪才好吃 1. 凤爪洗净后煮烂;2. 洋葱切成薄片,备用;3. 红辣椒洗净去籽,切粒备用;4. 凤爪、洋葱、朝天椒加入辣椒粒、青柠汁、白糖、盐拌匀即可。