菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 口味:麻酱味 工艺:拌麻酱莴苣的制作材料:主料:莴笋500克调料:芝麻酱50克,盐3克,白砂糖5克麻酱莴苣的特色:清香嫩脆。教您麻酱莴苣怎么做,如何做麻酱莴苣才好吃 将莴笋洗净,切成长条,用开水烫一下,捞出控干水分,放置盘中,芝麻酱加水适量,调匀,再加入盐和糖,将调好的芝麻酱淋在莴笋上即可,食时拌匀。