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扬州炒米 | |
菜系及功效:家常菜谱 精品主食 私家菜 教您扬州炒米怎么做,如何做扬州炒米才好吃 【制作过程】 1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁; 2、炒锅至旺火,放入火腿、豌豆、虾拌匀,然后加米饭,鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒,然后装盘即可. | |