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香烤兔腿 | |
菜系及功效:家常菜谱 1.兔腿洗净,加盐、鸡精、料酒、南乳、孜然粉浸1小时待用;香莱洗净,放盘中。 2.取出兔腿,上烤箱烤30分钟,待色泽金黄起香,撒椒盐粉,装盘,点缀黄瓜片和樱桃片即可。 香烤兔腿的制作要诀:烤兔腿时要掌握好时间,时间太长则肉质偏老。 | |