菜系及功效:家常菜谱 盐焗棒棒虾的制作材料:主料:鲜活基围虾400克,长竹扦,锡纸各适量。调料:盐,高度白酒各适量。教您盐焗棒棒虾怎么做,如何做盐焗棒棒虾才好吃
1.基围虾去须、脚洗净,放在盐中焗熟,用长竹扦串起,包入锡纸中。
2.熟盐盖于虾上,白酒点燃浇上即成。