菜系及功效:家常菜谱 黑椒焗明虾的制作材料:主料:冰鲜明虾600克。调料:(1)洋葱,番茄汁,OK酱,蚝油,红椒,西芹,豆豉,姜,蒜,美极鲜,盐,糖,味精,高汤各适量。(2)黑椒拉,色拉油各适量。教您黑椒焗明虾怎么做,如何做黑椒焗明虾才好吃
1.明虾去须、脚洗净,腹开小口。
2.加调料(1)腌入味,下油锅炸至八成熟倒出。
3.加黑椒粒炒至成熟。