菜系及功效：家常菜谱 工艺：烩蟹粉烩野山菌的制作材料：主料：野山菌250克,蟹粉50克。调料：盐,鸡精,糖,胡椒粉,姜末,色拉油各适量。教您蟹粉烩野山菌怎么做，如何做蟹粉烩野山菌才好吃
1.野山菌洗净，焯水；蟹粉加姜末，入油锅炒好，盛出备用。
2.锅入油烧热，放入野山菌，加其余调料调好味，再加入蟹粉煨制5分钟即可。
