菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒鸡菇青瓜炒腊肉的制作材料:主料:鸡菇50克,黄瓜(青瓜)50克,腊肉200克,辣椒段适量。调料:盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。教您鸡菇青瓜炒腊肉怎么做,如何做鸡菇青瓜炒腊肉才好吃
1.鸡菇切片洗净,焯水;黄瓜切片。
2.锅内入油烧热,放入原料和其余调料,炒匀即成。