菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒尖椒炒鸭肠的制作材料:主料:鸭肠250克,尖椒150克。调料:卤汁,盐,鸡精,胡椒粉,叉烧酱,色拉油各适量。教您尖椒炒鸭肠怎么做,如何做尖椒炒鸭肠才好吃
1.鸭肠洗净,放入卤汁中卤熟待用;尖椒去籽,洗净待用。
2.锅内入油烧热,下原料,加其余调料调味翻炒即可。