蒙布朗乳酪蛋糕

菜系及功效：其他国家 精品主食 甜品/点心
口味：甜味      
工艺：烤
蒙布朗乳酪蛋糕的制作材料：
主料：蛋糕200克
辅料：奶酪100克,奶油50克,栗子（鲜）50克
调料：果糖50克,白兰地30克
教您蒙布朗乳酪蛋糕怎么做，如何做蒙布朗乳酪蛋糕才好吃

1. 将奶油起司、果糖、酒一起拌匀；
2. 再加入鲜奶油调节软硬度至光滑细致；
3. 栗子煮熟压成泥加入奶油起司中继续拌匀；
4. 将馅放入挤花袋中，以蒙布朗装饰法挤在蛋糕体的表层即可。